Guia pràctica per aprendre a omplir el teu rebost.

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del 16 de septiembre al 21 de octubre de 2026

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Barcelona

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Desxifra les etiquetes, organitza la teva cuina i estalvia en cada compra Idioma: catalán

Ir a comprar se ha convertido, hoy en día, en todo un reto. Nos encontramos ante estantes llenos de productos con etiquetas difíciles de descifrar, precios que cambian cada semana y una publicidad que a menudo nos confunde. Pero ¿sabemos realmente qué estamos poniendo en nuestro cesto?

No se trata sólo de llenar la despensa, sino de saber elegir con cariño para cuidar nuestra salud, nuestro bolsillo y nuestro entorno.

En éste curso aprenderemos a descifrar las etiquetas nutricionales; a organizar la lista de la compra; a ahorrar tiempo y dinero con alimentos de temporada y de proximidad; la diferencia entre alimento real, procesado y ultraprocesado; a hacer un menú completo y equilibrado y aumentaremos la conciencia de la alimentación sostenible y saludable.

Lugar y fechas: Del 16 de septiembre al 21 de octubre de 2026
De 16:00 a 17:30 h.

Ver calendario

Horas: Horas lectivas: 9

Online: Asistencia online en directo o en diferido, sin necesidad de ir al centro.

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Programa

miércoles, 16 de septiembre
- 16:00-17:30 h. La planificación de la compra antes de salir de casa
miércoles, 23 de septiembre
- 16:00-17:30 h. Descifrando el etiquetado
miércoles, 7 de octubre
- 16:00-17:30 h. La compra económica
miércoles, 14 de octubre
- 16:00-17:30 h. Cómo organizar tu despensa y tu nevera
miércoles, 21 de octubre
- 16:00-17:30 h. Cocina de aprovechamiento
  - Tania Gonzalez Penadés Dietista-Nutricionista de Atención Primaria y Comunitaria y Técnica de Proyectos.

Asistencia

Asistencia online en directo o en diferido, sin necesidad de ir al centro.

Inscripción

	Matrícula Ordinaria
Precio	30 €

Matrícula online

Otras actividades del ciclo

Esta actividad pertenece al ciclo Actualment, formado por las siguientes actividades:

septiembre 2026 Análisis de conflictos globales. Europa
septiembre 2026 Primitivismo y vanguardia: Joaquín Torres-García (1874-1949) y el Universalismo Constructivo
septiembre 2026 Los fondos de la colección de obras de arte del MNAC
noviembre 2026 Análisis de conflictos globales. Próximo oriente y oriente medio
noviembre 2026 Vanguardias en femenino. El Dadaísmo
noviembre 2026 Claves para perderse y encontrarse con Deleuze y Guattari
noviembre 2026 Tu dinero, tu impacto. Pequeñas decisiones financieras que cuidan de ti i del planeta
noviembre 2026 L'altre meitat de la humanitat. La història a través de les dones (fins la Revolució Francesa)

Ponente

Tania Gonzalez Penadés: Dietista-Nutricionista de Atención Primaria y Comunitaria y Técnica de Proyectos.

Dirigido a

Personas adultas. No es necesario conocimiento previo.

Metodología

Metodología expositiva y participativa, con ejercicios prácticos.

El curso podrá seguirse tanto en directo como en diferido. Las grabaciones de cada sesión estarán disponibles a partir del día siguiente.

Los alumnos recibirán unos días antes del inicio del curso un correo electrónico con toda la información necesaria y el enlace para asistir en directo.Las grabaciones estarán disponibles mientras dure el curso y podrán consultarse a través del siguiente enlace: https://extension.uned.es/logout

Colaboradores