Etnografía, etnobotánica y etnomedicina en Galicia: el ejemplo de O Caurel (Parte I)

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from October, 2nd 2025 to December, 18th 2025

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Pontevedra

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Sierra de O Caurel: territorio clave a nivel geográfico, paisajístico y humano

Dates and places: From October, 2nd 2025 to December, 18th 2025

Lugar: UNED PONTEVEDRA

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Hours: Teaching hours: 35

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Program

Posibilidad de realizar excursiones a un enclave natural, preferiblemente la Sierra de O Caurel.
*Las fechas de realización de las mismas se concretaran durante el desarrollo del curso en previsión de la climatología y disponibilidad de los sitios que visitemos.
*El pago del autobús, comida, así como las entradas no están incluidas en el precio del curso. Se informará al alumnado del precio una vez se confirme número de participantes en la actividad. Los desplazamientos se realizaran por cuenta propia.
Es sumamente importante que faciliten o actualicen su dirección de correo con la UNED para que reciban los avisos sobre fechas y horarios del curso.

Thursday, October, 2nd 2025
- 18:00-19:30 h. O Caurel: Medio físico, actividad humana y población
Tuesday, October, 7th 2025
- 18:00-19:30 h. Metodología I. Trabajo de campo: Características y Etapas
Thursday, October, 9th 2025
- 18:00-19:30 h. Metodología II. Las entrevistas. Cuantificación de la Información
Tuesday, October, 14th 2025
- 18:00-19:30 h. Etnobotánica (Recursos vegetales no medicinales) y Etnografía General (leyendas, curiosidades, adivinanzas, canciones…).
Thursday, October, 16th 2025
- 18:00-19:30 h. Los Informantes Clave: personalidad, singularidad, sabiduría y conocimientos
Tuesday, October, 21st 2025
- 18:00-19:30 h. O Hongo: La Kombucha-Panacea
Thursday, October, 23rd 2025
- 18:00-19:30 h. Uso Mágico-Medicinal: Encoutos. Aplicación Humana
Tuesday, October, 28th 2025
- 18:00-19:30 h. Uso Mágico-Medicinal: Encoutos II. Casos Particulares. Aplicación Etnoveterinaria
Thursday, October, 30th 2025
- 18:00-19:30 h. Las Fórmulas: Combinación de dos o más plantas medicinales.
  Etnobotánica Infantil: Uso de las plantas para jugar.
Tuesday, November, 4th 2025
- 18:00-19:30 h. Plantas Herbáceas Silvestres: Árnica
  Nomenclatura, partes utilizadas, modo empleo, usos y dosificación; etnoveterinaria popular; fitoterapia científica; otros usos; advertencias y etnoecología.
  Comentarios, dichos y refranes.
Thursday, November, 6th 2025
- 18:00-19:30 h. Plantas Herbáceas Silvestres: Aro/Celidonia
  Nomenclatura, partes utilizadas, modo empleo, usos y dosificación; etnoveterinaria popular; fitoterapia científica; otros usos; advertencias y etnoecología.
  Comentarios, dichos y refranes.
Tuesday, November, 11th 2025
- 18:00-19:30 h. Plantas Herbáceas Silvestres: Cola de caballo
  Nomenclatura, partes utilizadas, modo empleo, usos y dosificación; etnoveterinaria popular; fitoterapia científica; otros usos; advertencias y etnoecología.
  Comentarios, dichos y refranes.
Thursday, November, 13th 2025
- 18:00-19:30 h. Plantas Herbáceas Silvestres: Consuelda
  Nomenclatura, partes utilizadas, modo empleo, usos y dosificación; etnoveterinaria popular; fitoterapia científica; otros usos; advertencias y etnoecología.
  Comentarios, dichos y refranes.
Tuesday, November, 18th 2025
- 18:00-19:30 h. Plantas Herbáceas Silvestres: Cuscuta/Dedalera
  Nomenclatura, partes utilizadas, modo empleo, usos y dosificación; etnoveterinaria popular; fitoterapia científica; otros usos; advertencias y etnoecología.
  Comentarios, dichos y refranes.
Thursday, November, 20th 2025
- 18:00-19:30 h. Plantas Herbáceas Silvestres: Eléboro/Escrofularia Acuática
  Nomenclatura, partes utilizadas, modo empleo, usos y dosificación; etnoveterinaria popular; fitoterapia científica; otros usos; advertencias y etnoecología.
  Comentarios, dichos y refranes.
Tuesday, November, 25th 2025
- 18:00-19:30 h. Plantas Herbáceas Silvestres: Genciana
  Nomenclatura, partes utilizadas, modo empleo, usos y dosificación; etnoveterinaria popular; fitoterapia científica; otros usos; advertencias y etnoecología.
  Comentarios, dichos y refranes.
Thursday, November, 27th 2025
- 18:00-19:30 h. Plantas Herbáceas Silvestres: Genciana II
  Nomenclatura, partes utilizadas, modo empleo, usos y dosificación; etnoveterinaria popular; fitoterapia científica; otros usos; advertencias y etnoecología.
  Comentarios, dichos y refranes.
Tuesday, December, 2nd 2025
- 18:00-19:30 h. Plantas Herbáceas Silvestres: Hinojo
  Nomenclatura, partes utilizadas, modo empleo, usos y dosificación; etnoveterinaria popular; fitoterapia científica; otros usos; advertencias y etnoecología.
  Comentarios, dichos y refranes.
Thursday, December, 4th 2025
- 18:00-19:30 h. Plantas Herbáceas Silvestres: Hipérico
  Nomenclatura, partes utilizadas, modo empleo, usos y dosificación; etnoveterinaria popular; fitoterapia científica; otros usos; advertencias y etnoecología.
  Comentarios, dichos y refranes.
Tuesday, December, 9th 2025
- 18:00-19:30 h. Plantas Herbáceas Silvestres: Linaria triornithophora
  Nomenclatura, partes utilizadas, modo empleo, usos y dosificación; etnoveterinaria popular; fitoterapia científica; otros usos; advertencias y etnoecología.
  Comentarios, dichos y refranes.
Thursday, December, 11th 2025
- 18:00-19:30 h. Plantas Herbáceas Silvestres: Llantén
  Nomenclatura, partes utilizadas, modo empleo, usos y dosificación; etnoveterinaria popular; fitoterapia científica; otros usos; advertencias y etnoecología.
  Comentarios, dichos y refranes.
Tuesday, December, 16th 2025
- 18:00-19:30 h. Plantas Herbáceas Silvestres: Malva
  Nomenclatura, partes utilizadas, modo empleo, usos y dosificación; etnoveterinaria popular; fitoterapia científica; otros usos; advertencias y etnoecología.
  Comentarios, dichos y refranes.
Thursday, December, 18th 2025
- 18:00-20:00 h. Plantas Herbáceas Silvestres: Milenrama
  Nomenclatura, partes utilizadas, modo empleo, usos y dosificación; etnoveterinaria popular; fitoterapia científica; otros usos; advertencias y etnoecología.
  Comentarios, dichos y refranes.

Attendance

This activity allows to participate in-person assistance or live or delayed online assistance, without having to go to the center.

Enrollment

Tenga en cuenta que con los datos aportados en su solicitud de matrícula se confeccionan los certificados, asegúrese que son correctos y están completos.
Nombre, con mayúscula la primera letra y minúsculas el resto.
Apellidos, ambos e igual que en el caso anterior, con mayúscula la primera letra y minúsculas el resto. Y en ambos casos con las tildes correspondientes.
NIF. número y letra (mayúscula) ej. 12345678H
IMPORTANTE:
La devolución del importe de la matrícula se efectuará únicamente si se solicita con al menos 3 días hábiles de antelación al día de comienzo de la actividad, y siempre justificada por causas de enfermedad o incompatibilidad laboral sobrevenida, para lo que la persona interesada deberá presentar la documentación que así lo acredite.
Una vez comenzado el curso no se realizarán devoluciones.

Se podrá anular un curso sí concurren condiciones excepcionales relacionadas con aspectos docentes o de infraestructura económica y material que impidan su correcta celebración. En tal caso, la persona interesada tendrá un plazo de 6 meses desde la fecha de cancelación, para solicitar la devolución del importe de la matrícula.

El alumno menor de edad, deberá acompañar la matricula de una autorización que puede descargar en el siguiente enlace: http://www.unedpontevedra.com/11192

	Ordinary enrollment
Presencial	75 €
Asistencia online en diferido	75 €
Asistencia online en directo	75 €

Enrollment now

Coordinated by

Rafael Cotelo Pazos: Coordinador de Extensión Universitaria y Actividades Culturales de la UNED en Pontevedra.

Lecturer

María Moure de Oteyza: Graduada en Farmacia, investigadora y autora del libro “María das Herbas e as Herbaxeiras do Caurel"

Aimed at

Alumnado interesado en cultura tradicional y sabiduría popular.
Profesionales de las ciencias de la salud, ciencias ambientales y sociales como la Antropología.

Goals

Descubrir la Etnografía, la Etnobotánica, la Etnomedicina y la Etnoveterinaria como exponente de la cultura de O Caurel, cuyos habitantes han utilizado los recursos a su alcance y han conservado y transmitido sus conocimientos de forma tan completa que constituyen una referencia para el resto de Galicia y para España en general.
Estudiar los fundamentos y la metodología de la Etnobotánica desde el punto de vista académico.
Analizar el paralelismo entre la Fitoterapia científica y la Etnomedicina.
Enseñar nociones de Botánica a través de la Etnomedicina.
Dar a conocer la Sierra de O Caurel, un enclave natural extraordinario, con vistas a valorarlo y conservarlo.

Methodology

Presencial
Streaming en directo.- El alumno matriculado recibe la clase a través de un ordenador donde quiera pero en fechas y horario marcado.
Streaming en diferido.- El alumno matriculado recibe la clases grabadas donde quiere y cuando quiere, dentro de unas fechas marcadas.

Grading system

Para recibir el certificado de aprovechamiento es necesario asistir al 85% de las horas lectivas y en preguntas para desarrollar.

+info.: mariamoure26@yahoo.es

Collaborates