Cultivos tradicionales en Galicia: lino y vino
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| 28 | 29 Las fibras textiles vegetales en la Galicia tradicional. Cáñamo y lino. Las importadas;...... | 30 | ||||
octubre 2026 | ||||||
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| 5 | 6 Los aparatos del proceso en cada una de ellas; ripo, espadela, restrelo. El hilado,...... | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 De la siembra a la tejeduría. Los procesos de trabajo a lo largo del siglo XVIII. ...... | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 Principales comarcas productoras, de Padrón, Caldas de Reis, Viveiro, etc. La venta ...... | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 La decadencia de la producción de lino autóctono. La llegada del lino barato del...... | 28 | 29 | 30 | 31 | |
novembre 2026 | ||||||
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| 2 | 3 El arancel de 1841 y la erradicación del hilado. La crisis del lino (1841-1870). Del...... | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 Tipos de tejido y su utilización. Tejido liso, farrapeira, el repaso, el levante, los...... | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 Otros tipos de tejidos. Funcionalidad, materiales, usos, conservación. Las redeiras ...... | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 Historia de la viticultura. La viticultura en Galicia. La distribución geográfica del...... | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
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desembre 2026 | ||||||
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| 1 Los vinos gallegos desde el siglo XIX. Las crisis; del oídium, mildiu a la filoxera. ...... | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
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| 14 | 15 Las actuales denominaciones de origen. Del Ribeiro, Valdeorras, Rías Baixas, Monterrey,...... | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
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gener 2027 | ||||||
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| 11 | 12 La elaboración del vino. El ciclo del vino; trabajos desde la plantación de las cepas...... | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 Comercialización de los vinos gallegos desde el siglo XIX hasta la actualidad. Desde...... | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 La producción individual y asociada. Las cooperativas. Las denominaciones de origen. ...... | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
febrer 2027 | ||||||
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| 1 | 2 Tradición oral de la actividad. De los trabajos comunitarios a las cantigas, refranes,...... | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 Cómo se debe hacer una degustación de vino. | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
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