Tierra y vino: cultura, sostenibilidad poblacional y diversidad de ecosistemas

In-person

September, 12th 2026

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La intensa romanización del Valle del Ebro dejó una importante huella en la actividad agrícola, destacando la mejora y extensión de la vid, el olivo y los productos de huerta traídos del Mediterráneo oriental. Desde entonces, la cultura navarra ha estado traspasada por las aportaciones de estos productos que son señas de identidad de nuestra Comunidad Foral hoy: aceite, hortalizas y vino.

Dates and places: September, 12th 2026
Spaces where it takes place: Arellano, Pitillas and Olite
Lugar: Arellano, Pitillas y Olite

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In-person: This activity is developed in presence.

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Program

Saturday, September, 12th 2026
- 09:00-09:50 h. Salida en autobús: Pamplona-Arellano (pendiente de confirmar lugar de salida)
- 09:50-10:00 h. Las Musas (Arellano): Presentación del curso
  - Sagrario Anaut Bravo
- 10:00-11:15 h. La vid y el vino en la villa romana de Las Musas
  - Juan Ramón Corpas Mauleón
- 11:15-12:00 h. Salida en autobús: Arellano -Pitillas
- 12:00-13:00 h. La nueva cultura del vino en el siglo XIX y su impacto socioeconómico: bodega decimonónica de Pitillas (La casona de Pitillas)
  - Sagrario Anaut Bravo
- 13:00-13:10 h. Salida en autobús: Pitillas-Olite
- 13:15-14:00 h. El vino como referente de ecosistemas y la Denominación de Origen (Sede del Consejo Regulador)
  - María del Puy Trigueros Labeaga
- 14:00-15:30 h. Tiempo libre para comer cada persona por su cuenta
- 16:00-17:00 h. La presencia iconográfica de la vid en el arte medieval. El caso de Olite.
  - Javier Corcín Ortigosa
- 17:00-18:30 h. Agua, tierra y cepa: el vino como elemento cultural y económico en el presente. Bodegas Ochoa de Olite.
  - Adriana Ochoa Alemán

Enrolment

El precio de la matrícula únicamente se reembolsará en el caso de la cancelación del curso.

	Ordinary enrollment
Fee	20 €

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This activity belongs to the cycle Cursos de verano de las Universidades Navarras 2026, formed by the following activities:

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Directed by

Sagrario Anaut Bravo: Titular de Universidad. Departamento de Sociología y Trabajo y Trabajo Social de la UPNA

Lecturers

Sagrario Anaut Bravo: Titular de Universidad. Departamento de Sociología y Trabajo y Trabajo Social de la UPNA
Javier Corcín Ortigosa: Experto en historia de Olite
Juan Ramón Corpas Mauleón: Escritor
Adriana Ochoa Alemán: Dirección técnica Bodegas Ochoa
María del Puy Trigueros Labeaga: Gerente del Consejo Regulador Denominación de Origen Navarra

Aimed at

Público general

Goals

El objetivo principal es reconocer la capacidad de la producción de vino en la Zona Media de Navarra como fundamento cultural, referente de la diversidad de ecosistemas y soporte de sostenibilidad poblacional.

Collaborates