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La cultura de las plantas en el centro peninsular
Este curso propone un recorrido por las relaciones históricas, simbólicas y prácticas que las sociedades del interior de la Península Ibérica han establecido con el mundo vegetal. A lo largo del curso exploraremos cómo las plantas han modelado formas de vida, economías locales, paisajes culturales y expresiones rituales, desde la Antigüedad hasta la actualidad. El objetivo es comprender no solo qué especies han sido significativas en esta región, sino también cómo su presencia ha configurado identidades, saberes y modos de habitar el territorio.
- Lekua eta datak
- 2026/6/10 - 2026/6/23
16:00(e)tatik 20:00(e)tara.
Lekua: Alcázar de San Juan
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- Programa
- 2026/6/10
- 16:00-20:00 h. Módulo 1: introducción a la etnobotánica
- Definición de etnobotánica.
- Importancia cultural de las plantas.
- Métodos de estudio: tradición oral, documentos históricos. Ejemplo Las plantas en el Quijote.
- Francisco José Atienza Santiago
- Pablo Pichaco García
- 2026/6/11
- 16:00-20:00 h. Módulo 2: plantas silvestres y su uso tradicional
- Plantas medicinales: Romero, tomillo, lavanda, malva.
- Plantas alimenticias: Espárragos trigueros, collejas, ajedrea.
- Plantas en la artesanía: Esparto, mimbre, espliego.
- Rituales y simbolismo: Ramos de San Juan, plantas en fiestas populares.
- Francisco José Atienza Santiago
- Pablo Pichaco García
- 2026/6/17
- 16:00-20:00 h. Módulo 3: prácticas sostenibles y conservación
- Huertos tradicionales y bancos de semillas.
- Amenazas a la flora autóctona.
- Creación de herbarios.
- Francisco José Atienza Santiago
- Pablo Pichaco García
- 2026/6/18
- 16:00-20:00 h. Módulo 4: Talleres prácticos
- Reconocimiento de plantas en campo (salida guiada).
- Elaboración de remedios caseros (tisanas, pomadas).
- Demostración de cestería con fibras vegetales o trenzado de esparto.
- Identificación de cardos y jaramagos.
- Elaboración de jabón de piedra.
- Francisco José Atienza Santiago
- Pablo Pichaco García
- 2026/6/23
- 16:00-20:00 h. Módulo 5: recuperación de la memoria
- Documentación y difusión del conocimiento.
- Análisis de los nombres vulgares de las plantas según su uso.
- Pablo Pichaco García
- Francisco José Atienza Santiago
- Jarraitzea
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- Izen-ematea
- Zuzendaria
- Domingo Fernández Maroto
- Director del Centro Asociado UNED Ciudad Real. Licenciado en Geografía e Historia. Profesor Tutor del Centro Asociado
- Koordinatzailea
- Daniel Marín Arroyo
- Licenciado en Historia. Profesor Tutor del Centro Asociado. Coordinador de extensión universitaria
- Hizlariak
- Francisco José Atienza Santiago
- Licenciado en Historia. Archivero municipal de Alcázar de San Juan.
- Pablo Pichaco García
- Licenciado en Biología por la Universidad de Granada. Experto Universitario en Interpretación del Territorio por la UCLM. Educador Ambiental, especializado en entomología de humedales salinos del interior.
- Antolatzaileak
- Eva M.ª Rojo García Saavedra
- Técnico especialista Rama Administrativa
- Hartzaileak
- Público en general.
- Helburuak
- Conocer las plantas autóctonas y sus usos tradicionales y la geobotánica.
- Valorar el patrimonio cultural ligado a la flora.
- Identificar prácticas sostenibles en el uso de plantas (medicinales, alimenticias, artesanales).
- Recuperar saberes populares y transmitirlos a nuevas generaciones.
- Garapen Jasangarriaren helburuak
Jarduera honek honako Garapen Jasangarriko Helburu hauetan eragiten du:

- Argibide gehiago
- UNED Extensión Alcázar de San Juan
Independencia, 8
13600 Alcázar de San Juan Ciudad Real
926322436 - Jardueraren irudiak

